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Détox après les fêtes : l'artichaut
L'artichaut est une plante fortement diurétique du fait de sa richesse en potassium et favorise la production de la bile, ce qui facilite alors le drainage et l'évacuation des toxines dans l'organisme. Son action de détoxification est essentiellement remarquée au niveau du foie et des reins. Les feuilles peuvent être préparées en tisane, et le cœur associé à d'autres plats de la journée (entrée par exemple). Cependant, une cure prolongée (plus de 2 semaines) peut induire une carence.
En tous cas.
Pas tout à fait compris que vous vouliez en dire.